Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:alt-bamberg_weissbier [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:alt-bamberg_weissbier [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Alt-Bamberg - Weiβbier ====== | ||
+ | Braumanufactur Alt-Bamberg GmbH, Bamberg, Niemcy. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:alt-bamberg_weissbier.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny chmiel. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 5,2%. | ||
+ | |||
+ | Barwa ciemno słomkowa lekko mętna z pływającymi kłaczkami drożdżowymi. | ||
+ | |||
+ | Piana biała, średnia, szybko opada do cienkiej kołderki, która utrzymuje się do końca. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie z tych średniejszych. | ||
+ | |||
+ | Zapach nijaki. Odrobina słodu, w dalekim wielce tle odrobina cytrusów i goździków. | ||
+ | |||
+ | Smaku również należy się doszukiwać. Małe co nieco bananów, jeszcze mniej goździków, odrobina słodu i drożdży. Za to całkiem sporo w tym piwie jest wodnistości. Chyba jeden z gorszych pszeniczniaków (choć w składzie o słodzie pszenicznym nie wspomniano), które testowałem. | ||
+ | |||
+ | 4 punkty. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 12/04/2012 |