Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:alebrowar_new_england_ddh_dipa_simcoe_mosaic [2018/11/07 19:06] |
encyklopedia:piwa:alebrowar_new_england_ddh_dipa_simcoe_mosaic [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== AleBrowar - New England DDH DIPA Simcoe Mosaic ====== | ||
+ | AleBrowar, Lębork. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:alebrowar_new_england_ddh_dipa_simcoe_mosaic.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód Pale Ale, słód owsiany, słód dekstrynowy, płatki owsiane, płatki pszeniczne, chmiele Simcoe i Mosaic, drożdże. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 8,9% obj., ekstraktu: 20% wag. Warka do: 09.06.2019. | ||
+ | |||
+ | Barwa pomarańczowo - miedziana, mętna. | ||
+ | |||
+ | Piana o kremowej barwie, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Obfitą, drobniutką koronką osiadła na szkle. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach zdominowany przez owoce tropikalne. Sporo mango i melona. Trochę białych winogron i delikatna nafta. Zaznaczają się też i cytrusy. | ||
+ | |||
+ | Smak na początku słodki z wyraźnym mango i winogronami. Delikatny cytrusowy kwasek i przyjemna gładkość płatków. Goryczki niewiele z lekko żywicznym posmaczkiem. Po lekkim ogrzaniu się piwa, pojawia się odrobina cebuli. Piwo gęste i wręcz oleiste ze świetnie ukrytym alkoholem. Wspaniałe, przesiąknięte owocami piwo. Warte spróbowania. | ||
+ | |||
+ | 8,5 punktu. Byłoby więcej, gdyby nie ta cebula. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 07/11/2018 |