Brasserie de l'Abbaye Du Val-Dieu, Belgia. Kod kreskowy: 54139770000201).
Piwo refermentowane w butelce.
Zawiera słód jęczmienny.
Zawartość alkoholu: 8% obj. EBC-50, IBU-19. Warka do: 18.01.2024.
Barwa brunatno - rubinowa, bez mała klarowna.
Piana jasnobeżowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do grubej kołderki z mini grzybkiem. Porwaną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie nieco mniejsze od średniego.
Zapach mało intensywny. Ciemny słód, karmel i przypalona skórka chleba. Delikatne przyprawy i w sumie to wszystko.
Smak słodkawy z karmelem i słodami. Przypieczona skórka chleba i małe co nieco palonki. Śliwkowy kwasek na średnim poziomie. Korzenne przyprawy i delikatne wielce masełko. Alkohol niewyczuwalny. Goryczka na średnim poziomie, przełamana słodyczą. Fajne i pijalne piwo do powolnej degustacji, zarazem świetnie rozgrzewa.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
02/06/2023