8 Wired Brewing Co., Nowa Zelandia/Pinta, Żywiec.
Baltic Porter 2017 Vintage.
Zawiera słód jęczmienny, polski chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu; 9,0% obj., ekstraktu: 22% wag. Terminu się nie doszukałem.
Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi przebłyskami.
Piana beżowa, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej kołderki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach palonki, wiśni w czekoladzie, kawy i ciemnych słodów.
Smak półwytrawny. Dominuje deserowa czekolada i kawa. Trochę palonki i suszonych owoców ze wskazaniem na śliwkę i wiśnię. Niewielki kawowy kwasek i ciemne słody. Alkohol zupełnie niewyczuwalny. Goryczka średnio - intensywna z gorzką czekoladą i kawą oraz minimalnymi ziółkami. Wspaniałe piwo i nad wyraz lekkie w odbiorze. Warto je spróbować.
8 punktów.
Opinia: Sten
09/09/2018