2 Bratanki Beermageddon

Békésszentandrási Szent András Sörfőzde, Węgry.

Hungarian Craft Beer, Trappist Ale, Belgian Style.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12%.

Barwa miedziana, mętna. Na dnie butelki pozostał spory osad.

Piana kremowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do rwącego się kożuszka. Bardzo ładnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niespecjalnie intensywny. Owoce, a w tle nieco słodu, drożdży, karmelu i alkoholu.

W smaku na pierwszym miejscu całkiem spory alkohol, czemu zresztą nie ma się co dziwić. Szczerze powiem, że jest fantastycznie stonowany i przywodzi na myśl porto. W każdym razie nie przeszkadza. Do tego całkiem spora dawka owoców, lekki słód i drożdże. Przebija się też nieco karmelu i toffi. Goryczka bardziej alkoholowa, nieco przepleciona słodyczą. Po złapaniu temperatury dają o sobie znać jakieś tajemnicze przyprawy. Alkohol nad wyraz przyjemnie rozgrzał od wewnątrz, a i w głowie przez dobry kwadrans też był mocno wyczuwalny. Ciekawe wielce piwo, które wypiłem ze smakiem. Odrobina mniej alkoholu i byłby ideał.

9 punktów.

Opinia: Sten
09/03/2015

encyklopedia/piwa/2_bratanki_beermageddon.txt · ostatnio zmienione: 2019/02/11 13:23 (edycja zewnętrzna)