Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
— |
encyklopedia:piwa:za_miastem_na_wypasie [2019/11/14 13:03] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Za Miastem - Na Wypasie ====== | ||
+ | Browar Za Miastem Sp. z o.o. SKA, Wysogotowo przez Browar ReCraft, Świętochłowice. Kod kreskowy: 5906874605042((Browar Za Miastem Sp. z o.o. S.K.A., ul. Skórzewska 37/11, 62-081 Wysogotowo.)). | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:z:za_miastem_na_wypasie.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Warka do 03.04.2020 r. | ||
+ | |||
+ | Piwo typu Session IPA, górnej fermentacji, niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele: Cascade, Citra, Marynka, drożdże Fermentis US-05. | ||
+ | |||
+ | Alkohol - 4,5 % obj. Ekstrakt - 11,0 % wag. | ||
+ | |||
+ | Piwo zamglone. Barwa ciemno złocista. Piana obfita, biała, drobna, dość trwała. Opada nierównomiernie w kilka minut do konkretnej warstwy, pozostającej aż do końca spożywania; ładnie i bogato oblepia szkło. Nasycenie dość wysokie. Zapach intensywny i przyjemny. Czuć cytrusy, owoce, karmel, nuty żywiczne i iglaki, a także słód. W smaku piwo lekkie, orzeźwiające, gorzkawe i wytrawne. Dominują cierpkie cytrusy wraz z posmakiem żywicznym i odrobiną kwasku. Z drugiej strony czuć posmak przejrzałych owoców, karmel i słód z posmakiem zbożowym. Goryczka mocna i trwała, taka grejpfrutowo - ziołowa. W sumie bardzo fajne piwo, choć mogłoby moim zdaniem być nieco treściwsze. | ||
+ | |||
+ | Ale i tak 8 punktów ode mnie. | ||
+ | |||
+ | Opinia: j24\\ | ||
+ | 18/08/2019 |