Vivat Blonde

Brasserie de L'Abbaye du Cateau, Francja.

Skład: woda, słód jęczmienny, pszenica, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj.

Barwa złocista, lekko mętna.

Piana biała, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka. Bardzo trwała. Do końca utrzymała się kilkucentymetrowa warstwa. Obicie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalnym pieczywem. do tego owoce i małe co nieco drożdży.

W smaku słodkie o wybitnie owocowym charakterze. Pojawiają się też nuty kwiatowe. Odrobina słodu z subtelnym kwaskiem i śladową wręcz goryczką. W sumie dość ciekawe i warte spróbowania piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
14/07/2015

encyklopedia/piwa/vivat_blonde.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)