Specjal Bursztynowy

Browar w Elblągu, Grupa Żywiec S.A.

Piwo jasne, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny i jęczmień.

Zawartość alkoholu: 6,1% obj.

Barwa faktycznie bursztynowa, choć z lekkim miedzianym odcieniem. Klarowna.

Piana bladokremowa, dość obfita i mało trwała. Zredukowała się do porwanego kożuszka, następnie do pierścienia. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie dość spore.

Zapach mało intensywny. Słód i palonka i w zasadzie to wszystko.

Smak kwaskowy z wyczuwalnym słodem, nutką owocową, minimalną palonką i dość sporą oraz długotrwałą goryczką. Jak na piwo koncernowe, nawet całkiem fajne, a w każdym razie wyróżnia się in plus od podobnych mu produktów.

7 punktów się należy.

Opinia: Sten
17/01/2015

encyklopedia/piwa/specjal_bursztynowy.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)