Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
— |
encyklopedia:piwa:pecsi_szalon_lager [2021/09/19 02:16] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Pécsi - Szalon Lager ====== | ||
+ | Pécsi Sörfőzde, Pécs, Węgry. Kod kreskowy: 5998817901151((Pécsi Sörfőzde zrt, Alkotmány utca 94., 7624 Pécs.)). | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:p:pecsi_szalon_lager.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Skład: woda pitna, słód jęczmienny, chmiel. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 10,5% wag. Warka do: 19.05.2022. | ||
+ | |||
+ | Barwa złocista, klarowna. | ||
+ | |||
+ | Piana biała, średnia i gęstawa o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do porwanego pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie spore. Czuć szczypanie na języku. | ||
+ | |||
+ | Zapach mało intensywny. słód i pieczywo, troszkę kukurydzy (choć w składzie o niej nie wspomniano) i niewielki metal. W tle śladowy wręcz chmiel z ziółkami. | ||
+ | |||
+ | Smak słodkawy, zarówno od słodu, jak i kukurydzy. Niewielki jabłkowy kwasek i umiarkowanie średnia goryczka z chemicznymi nutkami. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się jakby mączny posmaczek. Z trudem, ale jakoś weszło. | ||
+ | |||
+ | Zatem 4 punkty. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 18/09/2021 |