Lwiwskie Micne (Львівське Міцне)

Lwiwska Piwowarnja, Carlsberg Ukraina, Zaporoże.

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód, jęczmień, ekstrakt słodowy, chmiel.

Zawartość alkoholu: 7,5% obj., ekstraktu: 17,5% wag. Uwarzono 13.04.2017.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnio - obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach głównie słodowy, choć i odrobinę chmielu też się wyczuwa. Natomiast alkohol jest nad wyraz wyrazisty, wręcz spirytusowy.

W smaku słodkie i mocno alkoholowe. Sporo słodu, trochę kapuścianego kwasku i chemiczna goryczka. Na podniebieniu pozostaje alkoholowa słodycz. Ot taki klasyczny przykład mózgotrzepa.

Nie więcej, jak 2 punkty.

Opinia: Sten
10/08/2017

encyklopedia/piwa/lwiwskie_micne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)