Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:kormoran_jasny_klasycznie_chmielowy [2021/11/23 20:49] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Kormoran - Jasny Klasycznie Chmielowy ======
  
 +Browar Kormoran, Olsztyn.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​k:​kormoran_jasny_klasycznie_chmielowy.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo jasne, pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiele: Marynka, Sybilla, Lubelski, Żatecki, Tettnanger.
 +
 +Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 30.04.2018.
 +
 +Barwa ciemnego złota, klarowna.
 +
 +Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do nierównej warstewki. Obfitą i gęstą koronką oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach słodu i pieczywa oraz chmielu, ale w bardzo umiarkowanych ilościach. Wyczuwa się też ziółka.
 +
 +Smak ciekawy. Spora dawka słodu z niewielką słodyczą, świeże pieczywo i niewielki owocowy kwasek z nutką cytrusową. Goryczka wyrazista z wyraźnymi chmielami. Sporo ziółek, pestek cytrusów. Po złapaniu temperatury dają o sobie znać kwiaty. Bardzo dobre i rześkie piwo, pijalne i przyjemne w odbiorze.
 +
 +7,5 punktu.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +22/02/2018
 +
 +----
 +\\
 +Kormoran, który znów bardzo mi smakuje po latach, jakie upłynęły od udanej premiery marki. Pierwsze Kormorany był czymś fajnym i wyjątkowym na sklepowych półkach, ale potem albo zrobiły się tylko nieco bardziej niż przeciętne,​ albo mnie dopadł przesyt. Aż do dziś. ;-)
 +
 +Z Kormoranami skończyłem,​ gdy po pierwszym sezonie na rynku w następnym ceny podniesiono do poziomu niezbyt adekwatnego do walorów smakowych, bo Kormoran stał się wówczas modny wśród turystów (ja wtedy jeszcze byłem miejscowym ;-)). Później próbowałem tylko portera bałtyckiego,​ który był przeciętny i nie był warty ceny sporo wyższej od okocimskiego czy żywieckiego.
 +
 +Profesjonalne recenzje pozostawiam ekspertowi - Stenowi. :-) Ja mogę potwierdzić,​ że to piwo ma ciekawy smak w szerokim zakresie temperatur. Zacząłem pić chłodne, a skończyłem letnie - bez obrzydzenia (normalnie nie cierpię nie chłodnego piwa), a nawet z pozytywnym zaciekawieniem.
 +
 +Opinia: El Mariachi\\
 +18/08/2019
 +
 +----
 +\\
 +Kod kreskowy: 5902528462337((Browar KORMORAN Sp. z o.o., al. Gen. Sikorskiego 2, 10-057 Olsztyn.)).
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​k:​kormoran_jasny_klasycznie_chmielowy_2.jpg?​nolink|}}
 +
 +Parametry - bez zmian. Warka do: 04.12.2020 r.
 +
 +Piwo klarowne. Barwa złocista.
 +
 +Piana dość obfita, biała, drobna, średnio trwała. Opada w kilka minut do centymetrowej warstewki, później cieńszej - obecnej aż do końca spożywania;​ trochę oblepia szkło.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach przeciętnie intensywny. Czuć słód z nutą chlebową i chmiel.
 +
 +W smaku piwo treściwe i pełne. Czuć słód z nutą chlebową, nieco owocowego kwasku i posmak cytrusowy. Goryczka mocna, nieco pestkowa, trochę ziołowo - trawiasta, długo ciesząca język i podniebienie. W sumie bardzo smaczne, fajne piwo.
 +
 +8 punktów.
 +
 +Opinia: j24\\
 +01/09/2020
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +\\
 +
 +----
 +\\
 +Kod kreskowy identyczny.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​k:​kormoran_jasny_klasycznie_chmielowy_3.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo jasne, pasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiel.
 +
 +Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 03.02.2022.
 +
 +Barwa złocista, klarowna.
 +
 +Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. drobniutką koronką osiadła na szkle.
 +
 +Zapach słodowy z pieczywem i śladową brzeczką. W tle chmielowe ziółka.
 +
 +Smak słodowy ze skórką od chleba. Dość spory owocowy kwasek z jabłkowym posmaczkiem i spora dawka ziołowej goryczki z lekka przełamanej chemią. Na podniebieniu pozostaje kwasek. Coś mi się zdaje, że to jakaś mało udana warka tego piwa.
 +
 +Tylko 6 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +23/11/2021
encyklopedia/piwa/kormoran_jasny_klasycznie_chmielowy.txt · ostatnio zmienione: 2021/11/23 20:49 (edycja zewnętrzna)