Koníček - Sigmund Vienna Lager

Wyprodukowano w Browarze Koníček, Vojkovice, Czechy.

Receptura: Marcin Pietranik, Mojmir Velký.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu 5,4%, ekstraktu 14° Blg.

Barwa blado - miedziana, minimalnie opalizująca.

Piana biała, dość obfita i trwała. Nierówna kołderka utrzymała się do końca. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowo - kwiatowy z delikatnym słodem w tle.

Smak słodowy z wyraźnym pieczywem. Nieco cytrusowego kwasku i nutka kwiatowa. Goryczka wyrazista i długotrwała z lekka przepleciona owocami. Całkiem fajny w odbiorze lagerek z walorami smakowymi, jakie lubię.

8 punktów.

Opinia: Sten
15/03/2015

encyklopedia/piwa/konicek_sigmund_vienna_lager.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/19 12:51 (edycja zewnętrzna)