Kellerbier Naturtrüb

Brauerei Zirndorf GmbH, Niemcy.

Skład: woda, słód jęczmienny, drożdże, chmiel, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 5,0%

Barwa miedziano pomarańczowa, mętna. Widać pływające kłaczki drożdżowe.

Piana kremowa, przy nalewaniu nawet dość obfita, dość szybko opada do cieniutkiego kożuszka. Część osadza się na szkle.

Nasycenie subtelne wielce.

Zapach złożony, z nutami drożdżowymi, słodowymi, owocowymi i zbożowymi. W smaku na pierwszym miejscu delikatny kwasek, który szybko przechodzi w przyjemne owocowe aromaty. Wyczuwa się też drożdże. Goryczka bardzo stonowana.

Piwko w moim odczuciu nieco za wodniste.

7 punktów.

Opinia: Sten
19/03/2012

encyklopedia/piwa/kellerbier_naturtruueb.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)