Browar Jagiełło Sp.J., Chełm - Pokrówka.
Piwo ciemne warzone z czterech gatunków słodu, podwójnie chmielone, pasteryzowane.
Zawiera słód jęczmienny.
Zawartość alkoholu: 6% obj.
Barwa rubinowa.
Piana jasnobeżowa, dość obfita. Opada w miarę spokojnie do kilkumilimetrowej warstewki. Pod koniec zaczyna się rwać. Obficie oblepia szkło.
Nasycenie nieco większe niż średnie.
Zapach słodowy z wyczuwalną palonką, karmelem i odrobiną kawy. Nawet niezły.
Smak półwytrawny. Początek lekko palony, przechodzi w subtelny kawowy kwasek. Przez moment czuć też małe co nieco karmelu. Goryczki jak na lekarstwo. Ta, która się pojawia jest bardziej kawowa, niż chmielowa. Daje o sobie też znać nieco alkoholu, który nie przeszkadza w konsumpcji, a przyjemnie rozgrzewa. W sumie niczego sobie piwko, niby bez szaleństw, ale zwyczajnie, po ludzku, dobre.
Zatem 7 punktów.
Opinia: Sten
04/05/2014
W skład wchodzą słody: monachijski, palony, pilzneński i karmelowy oraz chmiele Sybilla i Marynka.
Zawartość alkoholu bez zmian. Warka do 25.02.2018r.
Barwa w moim odczuciu bardziej brązowa niż rubinowa.
W zapachu dodatkowo stwierdziłem obecność kwasku.
Pozostałe doznania bez zmian, więc i ocena nadal ta sama.
7 punktów.
Opinia: Capricorn
27/12/2017