Istarsko Pivo

Istarska Pivovara d.o.o. Buzet, Chorwacja.

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, mąka kukurydziana, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biała, umiarkowanie średnia. Dość szybko się porwała, by po chwili pozostawić cienką opaskę. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie nad wyraz duże.

Zapach lekko słodowy z minimalnymi owocami.

Smak kwaskowy z wyraźnym jabłkiem. Trochę słodu z symbolicznym pieczywem, a na finiszu dość intensywna i taka nieco apteczna goryczka. Kukurydza szczęśliwie nie jest wyczuwalna. Piwo przeciętne, choć jak mniemam na chorwackiej plaży smakowałoby lepiej.

W scenerii pokoju stołowego li tylko 6 punktów.

Opinia: Sten
02/09/2016



Wersja puszkowa w odmiennej szacie graficznej.

Piwo jasne pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, mąka kukurydziana, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj. Warka do: 0.04.2018.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach nieco skisłego słodu i śladowego wręcz chmielu. Wyczuwa się też jabłko. Smak niespecjalnie przyjemnego w odbiorze słodu, sporo kukurydzy i jabłkowego kwasku. Goryczka trochę apteczna i w sumie mało przyjemna. Ledwie zmęczyliśmy puszkę do spółki z Maryjolką.

3 punkty.

Opinia: Sten
22/07/2017

encyklopedia/piwa/istarsko_pivo.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)