Funky Fluid - Gonna Be Late

Uwarzono na zlecenie Michał Langier Production, Warszawa. Kod kreskowy: 59063955602331).

West Coast IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, drożdże, chmiele: Citra, Simcoe, Moasic, Centennial, Cascade, Chinook.

Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 11.12.2019.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.

Piana biała, przybrudzona, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej warstewki z mini grzybkiem na szczycie. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach zdominowany przez cytrusy. Trochę żywicy i odrobina nafty oraz ziółek.

Smak wytrawny ze sporym cytrusowym kwaskiem. Przechodzi w intensywną, ziołowo - żywiczną goryczkę, bardzo długo utrzymującą się na podniebieniu. Delikatna kontra słodowa z symboliczną słodyczą Pojawia się też niewielka nafta. Bardzo dobre piwo, orzeźwiające i pijalne.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
16/03/2019



Opis bez zmian, tak jak u Stena. Tylko piana u mnie trochę inaczej się zachowała.

… silna, trwała. Opadła do grubej warstewki. Bardzo silnie oblepiła szkło…
… Smak nieco banalny, ale alkohol bardzo silnie działa, no bo jest go w bród…

7 punktów.

Opinia: Naj
26/05/2019

1)
Michał Langier Production, ul. Zwierzyniecka 8b, 00-719 Warszawa.
encyklopedia/piwa/funky_fluid_gonna_be_late.txt · ostatnio zmienione: 2019/05/26 22:33 (edycja zewnętrzna)