Extra Re Ale

Birra del Borgo, Włochy.

Piwo refermentowane w butelce.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,4%.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, bardzo obfita. Zredukowała się do trwałego, dwu centymetrowego kożuszka.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach chmielowy z bogatą nutą owocową i żywiczną.

Smak przyjemny. Sporo chmielu połączonego z owocowo kwiatowym bukietem. Sporo nutek żywicznych i przy tym przez moment nieco słodkawe. Po chwili pojawia się odrobina słodu zagłuszona długotrwałą goryczką. Bardzo dobre piwo, choć mogłoby być odrobinę mniej wodniste.

9 punktów,

Opinia: Sten
06/03/2013

encyklopedia/piwa/extra_re_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)