Volt Strong

Browar Carlsberg Polska.

Zawiera słód jęczmienny, barwnik E150c1), substancję słodzącą E9542).

Zawartość alkoholu 6,3%

Barwa ciemno bursztynowa. Piana kremowa, gęsta, początkowo obfita, osiada do cieniutkiego kożuszka. Nasycenie dość mocne.

Zapach słodowy, niespecjalny.

W smaku wygląda to tak. Na początku krótkotrwała goryczka (nawet przyjemna), następnie wielce wyraźny smak słodziku (to już przyjemne nie jest, tym bardziej, że dość długo utrzymuje się na podniebieniu). Do tego dochodzi smak alkoholu, a tego to już zupełnie nie lubię.

Nic specjalnego.

4 punkty

Opinia: Sten
18/01/2011

1)
Karmel amoniakalny, karmel klasy III – syntetyczny, brązowy barwnik spożywczy, otrzymywany w wyniku działania amoniaku na sacharozę.
2)
Sacharyna – organiczny związek chemiczny, imid kwasu o-sulfobenzoesowego stosowany jako sztuczny środek słodzący.
encyklopedia/piwa/bosman_volt_strong.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/12 09:05 (edycja zewnętrzna)