Bearnard Piwo Korzenne z jurajskich skałek

Browar na Jurze - Zawiercie, dla Dionizos Radom.

Skład: woda źródlana, słód, chmiel aromatyczny i goryczkowy, miód naturalny, aromat.

Zawartość alkoholu: 4,3%.

Barwa miodowa.

Piana biała, dość trwała, opada stosunkowo wolno i nie do końca. Nasycenie średnie.

Zapach typowo piernikowy: korzenno - miodowy. Klasycznych nut piwnych nie wyczułem.

W smaku podobne jak w zapachu. Mocne bardzo przyprawy (imbir, goździki, anyż) zabijające bez mała inne doznania smakowe. Gdzieś tam w oddali wyczuwa się odrobinę miodu i równie niewiele goryczki. Na podniebieniu i to przez baaardzoo długo czuć przyprawy (powiem, że przypomina mi to mixa do sporządzania grzańca). Nie mniej jednak spróbować warto, ale najlepiej jedną flaszkę na 2 - 3 osoby.

6 punktów.

Opinia: Sten
08/06/2011

encyklopedia/piwa/bearnard_-_piwo_korzenne_z_jurajskich_skalek.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)