Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:arcybrowar_american_ipa [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:arcybrowar_american_ipa [2020/10/25 18:40] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Arcybrowar - American IPA ====== | ||
+ | Uwarzono w Browarze Jan Olbracht przez ArcyBrowar. Kod: 5904730284813((BJOR Andrzej Gałasiewicz Spółka Komandytowa, ul. Twardosławicka 43, 97-300 Piotrków Trybunalski, Polska )). W każdym razie to Browar Kontraktowy z Łodzi. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:arcybrowar_american_ipa.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Piwo niefiltrowane, pasteryzowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, pilzneński, wiedeński; słód pszeniczny Carawheat; chmiele: Zeus/Columbus, Centennial, Citra; drożdże US-05. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 7,0% obj., ekstraktu: 16,5% wag., IBU-60, EBC-20. | ||
+ | |||
+ | Barwa bursztynowa, zamglona. | ||
+ | |||
+ | Piana kremowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do centymetrowego kożuszka. Firankowo oblepiła szkło. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach cytrusów, tropików i żywicy. Słód przebija się wielce nieśmiało. | ||
+ | |||
+ | Smak zdecydowanie chmielowy. Sporo cytrusów i żywicy, nieco mniej owoców tropikalnych. Ta mieszanka tworzy fantastyczną, nieco wytrawną goryczkę. Słód na granicy wyczuwalności. co w sumie w tym piwie mi nie przeszkadza. Super piwo. Rzec można, że to wielce udana premiera Browaru. | ||
+ | |||
+ | 9 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 15/02/2016 |