Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_so_far_so_dark [2018/05/04 10:23]
encyklopedia:piwa:alebrowar_so_far_so_dark [2019/11/14 12:52] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - So Far, So Dark ======
  
 +Wyprodukowano dla AleBrowar w Browarze Gościszewo.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_so_far_so_dark.jpg?​nolink|}}
 +
 +Robust Porter z lukrecją i kawą.
 +
 +//"Hop Heads & Friends od dzisiaj to hasło - klucz dla kooperacji AleBrowaru z zaprzyjaźnionymi browarami rzemieślniczymi. Piwo, które trzymasz w ręce uwarzyliśmy z Browarem Artezan, pionierami piwnego Craftu w Polsce i mistrzami w swoim fachu."//​
 +
 +Skład: woda; słody: pale ale, monachijski,​ Caramunich, Fawcett Brown, Carafa Special; chmiele: Tomahawk, Fuggles; drożdże US-05; ekstrakt z lukrecji; kawa.
 +
 +Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 16°.
 +
 +Barwa bez mała idealnie czarna. Pod światło, przy ściance, widoczne nikłe brunatno - rubinowe przebłyski.
 +
 +Piana ciemnobeżowa,​ obfita i gęsta. Zredukowała się w miarę powolnie do trwałej, bez mała centymetrowej kołderki. Nierównomiernie oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie mniejsze niż średnie.
 +
 +Zapach kawy, czekolady i odrobiny palonki. Lukrecji się nie dowąchałem.
 +
 +Smak palony z wyczuwalnym karmelem i kawą. Jest też sporo czekolady. Daje o sobie również znać odrobina słodyczy zmieszanej z kwaskiem. Tu lukrecji również nie odnotowałem. W porządku ten porter, choć sprawia wrażenie jakby nieco wodnistego, choć może to tylko moje subiektywne odczucie.
 +
 +Niemniej jednak 8 punktów się należy. ​
 +
 +Opinia: Sten\\
 +12/05/2015
encyklopedia/piwa/alebrowar_so_far_so_dark.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:52 (edycja zewnętrzna)