Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:alebrowar_so_far_so_dark [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:alebrowar_so_far_so_dark [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== AleBrowar - So Far, So Dark ====== | ||
+ | Wyprodukowano dla AleBrowar w Browarze Gościszewo. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:alebrowar_so_far_so_dark.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Robust Porter z lukrecją i kawą. | ||
+ | |||
+ | //"Hop Heads & Friends od dzisiaj to hasło - klucz dla kooperacji AleBrowaru z zaprzyjaźnionymi browarami rzemieślniczymi. Piwo, które trzymasz w ręce uwarzyliśmy z Browarem Artezan, pionierami piwnego Craftu w Polsce i mistrzami w swoim fachu."// | ||
+ | |||
+ | Skład: woda; słody: pale ale, monachijski, Caramunich, Fawcett Brown, Carafa Special; chmiele: Tomahawk, Fuggles; drożdże US-05; ekstrakt z lukrecji; kawa. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 16°. | ||
+ | |||
+ | Barwa bez mała idealnie czarna. Pod światło, przy ściance, widoczne nikłe brunatno - rubinowe przebłyski. | ||
+ | |||
+ | Piana ciemnobeżowa, obfita i gęsta. Zredukowała się w miarę powolnie do trwałej, bez mała centymetrowej kołderki. Nierównomiernie oblepiła szkło. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie mniejsze niż średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach kawy, czekolady i odrobiny palonki. Lukrecji się nie dowąchałem. | ||
+ | |||
+ | Smak palony z wyczuwalnym karmelem i kawą. Jest też sporo czekolady. Daje o sobie również znać odrobina słodyczy zmieszanej z kwaskiem. Tu lukrecji również nie odnotowałem. W porządku ten porter, choć sprawia wrażenie jakby nieco wodnistego, choć może to tylko moje subiektywne odczucie. | ||
+ | |||
+ | Niemniej jednak 8 punktów się należy. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 12/05/2015 |