Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:absztyfikant_niewinny_czarodziej [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:absztyfikant_niewinny_czarodziej [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Absztyfikant - Niewinny Czarodziej ====== | ||
+ | Uwarzone przez Browar Absztyfikant w Browarze Czarna Owca. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:absztyfikant_niewinny_czarodziej.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Jasmine Orange Pale Ale. Piwo jasne, górnej fermentacji, niefiltrowane i niepasteryzowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny i pszeniczny, chmiel Hallertau Blanc, drożdże Fermentis US-05, kwiat jaśminu, skórka pomarańczy. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 12.2017. | ||
+ | |||
+ | Barwa bursztynowa, mętna z licznymi pływającymi farfoclami. W butelce trzeba zostawić ok. centymetra piwa, coby owych farfocli było jak najmniej. | ||
+ | |||
+ | Piana biała z tych cieńszych o grubych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanego kożuszka. Obfitą koronką oblepiła ściankę szklanki. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach kwiatowy i faktycznie jest to jaśmin. Małe co nieco cytrusów i niewiele słodu. | ||
+ | |||
+ | W smaku delikatny słód z niewielką słodyczą. Bogata nutka kwiatowa. Nie wiem, czy jest to akurat jaśmin, bo nigdy go nie przeżuwałem. Do tego cytrusowy kwasek na średnim poziomie. Goryczka również średnia, taka pestkowo - skórkowa, przyjemna w odbiorze i miło pieszcząca podniebienie. Piwo fajne i pijalne i z lekka orzeźwiające. | ||
+ | |||
+ | 7,5 punktu. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 17/07/2017 |