Menu główne

Stopka redakcyjna

Powyższy licznik odwiedzin działa od godziny 09:38 dnia 15-04-2014

Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

--- encyklopedia:piwa:absztyfikant_black_square [2018/08/12 05:55]
+++ encyklopedia:piwa:absztyfikant_black_square [2019/11/14 12:52] (aktualna)
@@ Linia 1: / Linia 1: @@
+====== Absztyfikant - Black Square ======
+Uwarzone przez Absztyfikant w Browarze Czarna Owca, Semlin.
+{{ :encyklopedia:piwa:a:absztyfikant_black_square.jpg?nolink|}}
+Imperial Stout with Cocoa & Tonka Beans. Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
+Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiany, płatki pszenne, laktoza, palony jęczmień, chmiel Iunga, ziarno kakaowca, fasola Tonka, drożdże Fermentis Safale US-05.
+Zawartość alkoholu: 9,5% obj., ekstraktu: 24,0% wag.
+Barwa idealnie czarna, choć przy nalewaniu widoczne są brunatne przebłyski.
+Piana brązowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Na szkle pozostawiła kilka malutkich plamek.
+Nasycenie nieco większe od średniego.
+Zapach dość intensywny. Palonka, marcepan, kakao i kokos. Trochę wanilii i fasoli.
+Smak słodkawy. sporo wanilii i czekolady mlecznej, kokos i marcepan. Przyjemna palonka i nutka alkoholu przywodząca na myśl porto. Goryczka z palonką i ziółkami. Piwo pomimo parametrów niesamowicie pijalne, a zarazem rozgrzewające. Dobrze, że przetestowałem je w jeden z chłodniejszych ostatnio dni. Jak dla mnie rewelacja.
+Mocne 9 punktów.
+Opinia: Sten\\
+/08/2018

encyklopedia/piwa/absztyfikant_black_square.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:52 (edycja zewnętrzna)