Ziemia Obiecana - Element

Browar Ziemia Obiecana, Łódź. Kod kreskowy: 59051864840241).

Amarillo Session IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód owsiany, chmiel Amarillo i Sultana, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj. Data puszkowania: 08.12.2022, warka do: 08.05.2023.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie nieco mniejsze od średniego.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Niewielka żywica i słody z biszkoptami.

W smaku słody i biszkopty z wyraźną słodyczą, którą podbijają owoce tropikalne z wybijającym się ananasem. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem i pomarańczą. subtelna nutka kwiatowa i niczego sobie ziołowa goryczka, przyjemnie pieszcząca kubki smakowe. Piwo soczyste i niesamowicie orzeźwiające, bardziej na lato, choć tegoroczna zima jest bez mała letnia.

8 punktów.

Opinia: Sten
01/01/2023

1)
Browar Ziemia Obiecana Łukasz Kierski, ul. Graniczna 65J/1, 93-428 Łódź.
encyklopedia/piwa/ziemia_obiecana_element.txt · ostatnio zmienione: 2023/01/02 06:14 (edycja zewnętrzna)