Uwarzone przez Browar Wisła.
Piwo dolnej fermentacji, niepasteryzowane.
Skład niestety nie został podany.
Alkohol ok. 5,5%. Ekstrakt 13,5°Blg. Warka do 27.07.20r.
Według informacji pani sprzedającej, gdyż browar jeszcze nie ma swoich etykiet. Ma za to wafelki, których trzy sztuki wziąłem na pamiątkę i do rozdania.
Barwa bursztynowa wpadająca w miedzianą; zamglona.
Piana nieco ciemniejsza niż biała. Szybko się redukuje do ringu wokół szkła i paru plamek. Na szkle nie zaznaczyła swej obecności.
Nasycenie dość niskie.
Zapach słodowy ze sporą ilością pieczywa i niewielkim kwaskiem. Dość przyjemny w odbiorze.
W smaku sporo słodu, kwiatów i delikatny kwasek. Goryczka niezbyt intensywna o ziołowym zabarwieniu.
Całkiem przyjemne i aż żal mi, że nie mogłem wypić go na miejscu, gdy pić się chciało okrutnie, bo wydaje się, że zarówno jako zwieńczenie obiadu, jak i jako gasiciel pragnienia jak najbardziej się nadaje.
7 punktów na dzisiaj.
Opinia: Capricorn
25/07/2020