Uwarzone w Browarze Kościerzyna dla Scamark Polska Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59026270934491).
Piwo jasne górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,4% obj., ekstrakt: 16% wag. Warka do 02.02.2021r.
Barwa bursztynowa, zamglona.
Piana beżowa, dość wysoka, o dużych pęcherzach; błyskawicznie redukuje się do kołderki, by opaść do trwałego kocyka. Szkło zdobi pojedynczymi placuszkami.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z niewielkim kwaskiem, sporą ilością słodkich kwiatów i jeszcze słodszych owoców, ale nijak cytrusów wyczuć się nie da. Gdzieś w dalekim tle daje się wyczuć żywica.
Smak podobny do zapachu. Sporo słodu, kwiatów i owoców. Goryczka niezbyt intensywna, ale przyjemna i z błąkającą się długo na języku żywicą. W sumie całkiem niezłe piwo, ale za diabła bym nie powiedział, że to IPA gdybym nie przeczytał.
7 punktów z niewielkim minusem.
Opinia: Capricorn
21/07/2020
Kod, skład i parametry bez zmian. Warka do: 02.07.2021.
Barwa bursztynowa, mętnawa.
Piana ciemnokremowa, średnia o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Obfitą i gęstą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach karmelu i cukierków toffi. Słód i nieco pieczywa. Symboliczna nutka kwiatowa i w sumie to wszystko.
Smak na początku słodkawy, zarówno od słodu, jak i karmelu. Muśnięcie kwasku, ale bez wątpienia nie są to cytrusy. Goryczka dość solidna, ziemisto - trawiasta ze śladową żywicą. Dość długo utrzymuje się na podniebieniu. W sumie niezłe piwo, ale IPA to nie jest.
Dlatego też tylko 6 punktów.
Opinia: Sten
22/12/2020