Wyprodukowano dla Polkarta Sp. z o.o. Warszawa w Bytów Browary Kaszubskie. Kod kreskowy: 5906874027486¹⁾.

100th Batch DDH DIPA Citra & Galaxy. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel Citra i Galaxy, drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,8% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 05.06.2019.

Barwa bursztynowa, mglista.

Piana biała, przybrudzona, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Porwaną, drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie sporawe.

Zapach owoców cytrusowych z wyraźną pomarańczą i dojrzałą cytryną. Nieco mniej tropików i odrobina winogron. Subtelna żywica i nutka kwiatowa.

Smak słodko - kwaskowy. Owoce tropikalne i słód. Kwasek mocno dojrzałych cytryn, delikatne ziółka i gładkość płatków. Goryczka na średnim poziomie z wyraźnymi ziółkami i lekką żywicą. Alkohol świetnie ukryty. Bardzo dobre i pijalne piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
10/03/2019