Wyprodukowane przez Piwne Podziemie Dariusz Piecuch, Rożdżałów.
West Coast IPA.
Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 7,5% obj. Ekst. 16,0% wag. Najlepiej spożyć przed: 25-08-2020.
Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Simcoe, Motueka, Mosaic; drożdże.
Kolor: Złoty. Delikatnie mgliste.
Piana średnio obfita, drobna, biała. Trwała, utrzymuje się do końca. Pozostawia liczne, firankowe ślady na szkle.
Nasycenie nieco większe niż średnie.
Zapach: Słodowy.
Smak. Silna goryczka chmielowa z domieszką cytrusów i śladem żywicy. Trzyma średnio długo, ale przyjemnie. Potężna dawka alkoholu, dobrze ukrytego. Piwo świetne o smaku piwa.
9 punktów.
Opinia: Naj
09/07/2020