Piwne Podziemie – California Banger #5

Browar ReCraft Sp. z o.o., Świętochłowice dla Piwne Podziemie Sp. z o.o., Chełm. Kod kreskowy: 59043054821321).

DDH California IPA.

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Alk. 6,8% obj. Ekst. 15% wag. Najlepiej spożyć przed: 14-09-2022 warka 197 21.

Skład: woda; słód jęczmienny; glukoza; chmiel: 1. Cenntenial, 2 Chinook, 3. Citra, 4. Simcoe; drożdże.

Kolor: Cytrynowy. Jednolicie mgliste.

Piana biała, drobna bardzo obfita. Znika bardzo powoli. Firankowo, silnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach: Kwiatowy i nico cytrusów.

Smak. Goryczka znaczna, ale bardzo przyjemna, niewielki kwasek owocowy. Jest trochę słodów i sporo owoców cytrusowych (mandarynka?). Piwo w odbiorze bardzo przyjemne, z odpowiednim alkoholem. Należy się 1 pkt za wygląd i pianę.

Razem 9 punktów.

Opinia: Naj
04/11/2021

1)
PIWNE PODZIEMIE Sp. z o.o., ul. Lubelska 139E/5, 22-100 Chełm.
encyklopedia/piwa/piwne_podziemie_california_banger_no_5.txt · ostatnio zmienione: 2021/11/04 20:44 (edycja zewnętrzna)