Pivovar Nova Paka, Czechy;
Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy, bawarski, barwiący, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy, antyoksydant E3001); alk. 6,3% obj.; nasycenie niskie;
Piwo o ciemnej barwie z pobłyskującym w świetle rubinem. Piana beżowa, niezbyt ładna, opadająca do cienkiej warstewki. W zapachu wyczuwalny jest słód palony, karmel, owoce, w tle pobrzękuje chmiel. Smak jest dość… ubogi. Jak na skład tego piwa. Początkowo na języku gra słodycz (niestety ta cukrowa), przechodząca w coraz ciemniejsze nuty – karmel, słód palony , by wreszcie ustąpić całkiem przyjemnej goryczce. Za Chiny nie wiem, co też kryło się pod słodem barwiącym – jak nalewałem piwo do pokala, trochę truneczku zostało na moim palcu, który oblizałem. Jakby kawą trąciło. Ale nie znalazłem później potwierdzenia.
W sumie spodziewałem się czegoś lepszego, zwłaszcza, że to piwo było ponoć nagradzane.
Niemniej 7 punktów można dać.
Opinia: Wojciechus
05/07/2011