Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 59057010610201).
Forest Hazy West Coast IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane. Uwarzone z okazji 10 lecia Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, cukier, chmiel (Amora Preta, Książęcy, Zombie), pędy świerku, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 18.03.2025.
Barwa cytrynowa, mętna.
Piana biała, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła plamki różnej wielkości.
Nasycenie średnie.
Zapach iglaków, słodów, płatków i herbatników. Trochę ziółek i muśnięcie kwiatów…
Smak na początku kwaskowy, cytrusowy z grejpfrutem i limonką. Słodowa baza, gładkość płatków i niewielka słodycz. Nutka kwiatowa i całkiem sporo pędów świerka z wyraźną żywicą. Na finiszu solidna dawka ziołowo - żywicznej goryczki, bardzo długo utrzymującej się na podniebieniu. Bardzo dobre piwo w leśnych klimatach.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
13/04/2024