Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija - Červená_Selka

Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija, Moskwa dla PAT „Pyvo-bezalkohol'nyj kombinat „Radomyšl'”, Ukraina.

Skład: woda, słód, chmiel, (na polskiej wklejce napisano: woda źródlana, słód jęczmienny jasny, chmiel drożdże). Zawartość alkoholu: 5%. ekstraktu: 12%.

Barwa złocista z tych nieco ciemniejszych.

Piana biała, średnio obfita. Opada dość szybko do porwanej warstewki.

Nasycenie umiarkowanie wysokie. Zapach słodowy z jakimś dziwnym, niespecjalnie przyjemnym aromacikiem.

W smaku prym wiedzie niespecjalnie smaczny słód, odrobina słodyczy i po dość sporej chwili pojawia się chmielowa goryczka, ale jakaś taka niedopracowana i krótkotrwała.

Dodam, że piwko jest jak dla mnie nieco za wodniste. W sumie bez wyrazu. Spróbować można niby, ale raz i starczy.

9 punktów

Opinia: Sten
29/11/2012



Producent - Moscow Brewing Company (Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija).
Na etykiecie jest zachęta: „Warzono według tradycyjnej receptury Mestansky'go Browaru”.
[transkrypcja moja - j24]

Kod kreskowy: 46700014903511).

Parametry i informacje prawie takie same - zawartość alkoholu obniżono do 4,9 % obj.

Grafika i butelka - bez zmian.

Piwo klarowne, choć pływają w nim kłaczki drożdży. Barwa ciemno słomkowa, prawie bardzo jasno bursztynowa. Piana biała, drobna, dość obfita, sztywna, ładna. Nawet trwała. Opada sukcesywnie do cienkiej porozrywanej warstewki; pozostają też jej bogate ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach przeciętnej intensywności, poprawny. Czuć słód, chmiel i drożdże. W smaku piwo lekkie, ale nawet dość treściwe. Czuć słód z nutą chlebową, w tle drożdże. Goryczka pojawia się po chwili; jest średniej mocy, ale przyjemna i nawet dość długo ciesząca podniebienie. W sumie to fajne, solidne i dobrze uwarzone piwo.

8 punktów plus polemika z oceną Stena.
Jak na

piwko jest jak dla mnie nieco za wodniste. W sumie bez wyrazu. Spróbować można niby, ale raz i starczy.

9 punktów to według mnie stanowczo za dużo…

Opinia: j24
30/08/2014

1)
ZAO „Moskovskaja Pivovarennaja Kompanija”, Volkovskoe sh., vl. 12, 141006 g. Mytishhi, Rosja
encyklopedia/piwa/moskowskaja_piwowarennaja_kompanija_cervena_selka.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)