Wyprodukowano przez Browar Kingpin Sp. z o.o. w Browarze Zarzecze.
Black IPA z wrzosem, skórką pomarańczy i jaśminem. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pale ale, Cara Clair, czekoladowy, barwiący; słód pszeniczny jasny; chmiel: Chinook, Simcoe, Amarillo, Citra, Cascade; wrzos; skórka słodkiej pomarańczy curacao; jaśmin; drożdże Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 7,0% obj., ekstraktu: 16,5°
Barwa prawie czarna z brunatnymi przebłyskami.
Piana jasnobrązowa, bardzo obfita i gęsta. Zredukowała się do półcentymetrowej, trwałej kołderki. Obficie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.
Nasycenie średnie.
Zapach złożony. Jest kawa i mleczna czekolada, cytrusy i intensywna żywica. W tle nuty kwiatowe. Czuć ten jaśmin.
Smak rewelacyjny. Początek cytrusowy z delikatnym kwaskiem, przechodzi w kawę połączoną z czekoladą. Żywica niczego sobie, daje wspaniałe doznania. Finisz goryczkowo - kawowy. Utrzymuje się w paszczy dobrą godzinę po zakończeniu konsumpcji.
W pełni zasłużone 10 punktów.
Opinia: Sten
10/11/2014