Browar Fuhrmann S.A. z Połczyna Zdroju.
„Połczyńskie Czarne - Piwo z Uzdrowiska”
Zawartość alk. 4,5% obj.
Opis z kontretykiety: „To jedyne w swoim rodzaju ciemne piwo z Połczyna Zdroju o subtelnie słodkim smaku. Swoją wyjątkowość, aromat i barwę zawdzięcza użyciu szlachetnych słodów jasnych i ciemnych, chmielu oraz krystalicznie czystej wody z uzdrowiska. Piwo warzone tradycyjnie przez połczyńskich piwowarów”
Teraz moje wrażenia subiektywne. Piwa ciemne są moimi ulubionymi ponad inne, więc tutaj będę dosyć surowy w ocenie.
Rzeczywiście smak jest bardzo subtelnie słodki, jednak szybko ustępuje delikatnej goryczce
Barwa się zgadza i nie mam nic do zarzucenia.
Jedynie piana jest trochę mało trwała i w ciągu kilkunastu minut znika całkowicie, tutaj niestety coś nie wyszło.
Piwo delikatnie nasycone gazem, w sam raz.
Moja ogólna ocena to 9 punktów Ten jeden mniej za pianę
Opinia: drwalnik
11/11/2014