Elysium - Hopster Dziki Szkwał

Uwarzone w Browary Regionalne Wąsosz Sp z oo dla ELYSIUM s.c Monte Cassino 5LU2, 70-464 Szczecin. Kod kreskowy: 59024481506971).

Cherry Porter.

Najlepiej spożyć przed 30-12-2018.

Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, monachijski, Special B, Abbey, czekoladowy, żytni, Carafa Special III, pszeniczny; płatki owsiane; laktoza; chmiel Columbus; sok z wiśni.

Alk. 5,4% obj. Ekst. 15% wag.

Kolor: ciemno-brunatny z niewielkim akcentem karminowym. Mgliście mętne. Piana średnio obfita, zróżnicowana, zmniejsza się szybko do cienkiej warstwy a następnie małego pierścienia. Prawie nie zostawia śladów na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach: wiśniowy z domieszką kawy i czekolady.

Smak: zdecydowany kwasek owocowy, wiśniowy i kawa dobrej jakości. Łagodzony płatkami i mlekiem. Także czekolada. Nieco, a pod koniec sporo landrynek. Goryczka niezauważalna. Taka masa słodów trochę dziwi, skoro i tak wiśnie wychodzą na czoło. Zdecydowanie wodniste. Zupełnie nie porterowe. Wprawdzie pije się bez oporów, ale to nie to.

U mnie 6 punktów.

Opinia: Naj
26/01/2018

1)
Browary Regionalne Wąsosz sp. z o. o., 42-274 Wąsosz 93.
encyklopedia/piwa/elysium_hopster_dziki_szkwal.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/04 21:04 (edycja zewnętrzna)