Wyprodukowano na zlecenie Brokreacja Sp z oo w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf” 34-623 Szczyrzyc 195. Kod kreskowy: 59066697832551).
American Pale Ale.
Najlepiej spożyć przed 14-11-2018.
Pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, Płatki owsiane, Monachijski typ I; chmiele: BroKREACJA Blend (chmielenie zmienne); drożdże.
Alk. 4,7% obj. Ekst. 12 0, IBU (2).
Kolor: jasno-złotawy. Piana ofita, biała, gruba. Szybko opada do śladowej warstewki. Pozostawia niewielkie ślady na szkle.
Nasycenie większe niż średnie.
Zapach: Owoce cytrusowe.
Smak: Kolejne piwo Brokreacji z serii „The…”. Startuje od niewielkiego kwasku, który szybko znika pod wyraźną, chmielową goryczką. Goryczka pozostaje długo. W końcu przebijają się akcenty owocowe. Płatków nie doszukałem się, może nieco łagodzą goryczkę. Bardzo ciekawe, lekkie piwo. W sam raz na sobotę wieczorem.
Ode mnie 9 punktów.
Opinia: Naj
29/04/2018
Skład i parametry identyczne, aczkolwiek wydaje mi się, że chmiele tym razem inne. Warka do: 12.07.2019.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana biała, cieniutka o średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Firankowo osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z minimalnym karmelem. Cytrusy i tropiki oraz delikatna nafta. W tle biszkopty.
Smak wodnisty i przez to mało wyrazisty. Trochę słodu i karmelu, subtelny bardzo cytrusowy kwasek i odrobina owoców tropikalnych. Goryczka średnia, trawiasta z muśnięciem żywicy. Niby można wypić, ale bez uniesień.
6 punktów.
Opinia: Sten
12/07/2019