Błonie - Kampinoskie Pszenne

Browar Błonie. Kod kreskowy: 59082588560191).

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny i pszeniczny.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 02.01.2021.

Barwa złocista, mętna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie spore. Czuć szczypanie na języku.

Zapach słodowy z wyraźną pszenicą. Sporo banana, mniej goździka. Trochę cytrusów.

Smak kwaskowy, owocowy, ale nie są to cytrusy. Prędzej niedojrzałe winogrona. Słody z dominującą pszenicą z mącznym posmaczkiem. Wyraźne banany, goździki słabiej zaznaczone. Wyczuwa się też śladową kolendrę. Goryczka średnia i krótkotrwała. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się owocowy kwasek. Generalnie dobre pszeniczne piwo, ale niczym szczególnym się nie wyróżnia.

7 punktów.

Opinia: Sten
12/04/2020

1)
BROWAR BŁONIE Sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05-870 Błonie.
encyklopedia/piwa/blonie_kampinoskie_pszenne.txt · ostatnio zmienione: 2020/04/12 18:30 (edycja zewnętrzna)