Browar Bednary.
Witbier.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże, orzechy włoskie, aromat orzecha włoskiego.
Zawartość alkoholu: 4,0% obj. Warka do: 04.05.2017.
Barwa słomkowa, mętna.
Piana biała, cienka o różnej strukturze pęcherzyków. Dość szybko zredukowała się do opaski. Minimalnie oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Intensywny zapach orzechów przemieszany z gotowaną włoszczyzną.
W smaku również nadmiar orzechów, bez mała tłumiący inne doznania. Nie mniej jednak wyczuwa się też gotowany bulion drobiowo - warzywny. Nieduży kwasek i równie niewielka goryczka ze śladowymi ziółkami. Szczerze przyznam, że to nie moja bajka.
Szczęśliwie spożywaliśmy w trzy osoby i tyle też przyznam punktów.
Opinia: Sten
17/01/2017