Austmann - Northumberland

Austmann Bryggeri, Trondheim, Norwegia.

Brown Ale.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj.

Barwa brunatna i sprawia wrażenie klarownej.

Piana jasnobeżowa, średnia i gęsta. Opadła do porwanej warstewki. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie palony z wyraźną kawą i czekoladą.

W smaku dominuje kawa z lekkim kwaskiem i nutą paloną. Jest też pumpernikiel. Po chwili daje o sobie znać palony karmel przepleciony suszonymi owocami. Goryczka kawowo - popiołowa na średnim poziomie. Przyzwoite, dobre piwo.

Na 7 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
03/11/2016

encyklopedia/piwa/austmann_northumberland.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/12 07:28 (edycja zewnętrzna)