Antybrowar, Łódź.
Belgian American India Pale Ale. Piwo pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny: Pale Ale, monachijski; słód karmelowy; słód pszeniczny jasny; chmiele: Columbus, Citra, Amarillo, Chinook, Simcoe; drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 26.04.2017.
Barwa bursztynowa, mętnawa.
Piana jasnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki, następnie do pierścienia. Spływającą firanką oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach owocowy, cytrusowo - tropikalny. Trochę żywicy i nutka przyprawowa. Słodu niewiele.
Smak słodowy z wyraźnymi przyprawami. Wyczuwa się też nieco gryzącego alkoholu. Następnie owoce cytrusowe i tropikalne oraz drożdże. Goryczka zalegająca, jakby z odrobiną chemii, przełamana z lekka żywicą.
Powiem szczerze, że trochę dziwne to piwo. Ta mieszanka Belgii z Ameryką, to chyba nie jest dobry pomysł w wykonaniu tego browaru.
Słabiutkie 6 punktów.
Opinia: Sten
27/04/2017