Amber - Bezalkoholowe IPA

Browar Amber, Bielkówko. Kod kreskowy: 59065910025201).

Piwo jasne, bezalkoholowe, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda z własnych ujęć głębinowych; słód jęczmienny; chmiel: Citra, Sabro, Cascade, Marynka, Sybilla; drożdże z własnej stacji propagacji.

Zawartość alkoholu: poniżej 0,5% obj. Warka do: 29.12.2020.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do grubej kołderki zwieńczonej mini grzybkiem. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie dość spore. Czuć mocne szczypanie na języku.

Zapach chmielowy z wyraźnymi cytrusami i owocami tropikalnymi oraz żywicą. W tle słód.

Smak bez mała wytrawny. Cytrusy z grejpfrutem i limonką, tropiki z liczi i ananasem. Wyraźna nutka ziołowa. Słód słabo zaznaczony, ale obecny. Goryczka z dużą dawką żywicy, długo i przyjemnie pieści podniebienie. Fantastyczne piwo, godne polecenia.

8,5 punktu.

Opinia: Sten
26/07/2020

1)
BROWAR AMBER Sp. z o.o. S.K., 83-050 Bielkówko.
encyklopedia/piwa/amber_bezalkoholowe_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/26 21:32 (edycja zewnętrzna)