Zamkowy, Cieszyn - Lager Bezalkoholowe LXII

Browar Zamkowy, Cieszyn Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59052791568141).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: <0,5% obj., ekstraktu: 4,5% wag. EBC-7, IBU-17. Warka do: 08.08.2023.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, dość obfita i w miarę gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Zredukowała się do trwałej kołderki zwieńczonej mini grzybkiem. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach słodowy z wyraźną brzeczką. Słabo zaznaczony chmiel z niewielką dawką ziółek i to wszystko.

Smak słodowy, chlebowy z wyczuwalną brzeczką i sporą słodyczą. Owocowy kwasek ze wskazaniem na zielone jabłuszko. Goryczka spora, zalegająca i na mój gust mocniejsza od deklarowanej na etykiecie. Szału nie ma, ale wypić jakoś się da.

5 punktów.

Opinia: Sten
29/12/2022

1)
Browar Zamkowy Cieszyn Sp. z o.o., ul. Dojazdowa 2, 43-400 Cieszyn.
encyklopedia/piwa/zamkowy_cieszyn_lager_bezalkoholowe_lxii.txt · ostatnio zmienione: 2022/12/29 18:19 (edycja zewnętrzna)