Browar Zamkowy, Cieszyn Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59052791568141).
Piwo jasne, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: <0,5% obj., ekstraktu: 4,5% wag. EBC-7, IBU-17. Warka do: 08.08.2023.
Barwa złocista, klarowna.
Piana biała, dość obfita i w miarę gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Zredukowała się do trwałej kołderki zwieńczonej mini grzybkiem. Drobną koronką osiadła na szkle.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach słodowy z wyraźną brzeczką. Słabo zaznaczony chmiel z niewielką dawką ziółek i to wszystko.
Smak słodowy, chlebowy z wyczuwalną brzeczką i sporą słodyczą. Owocowy kwasek ze wskazaniem na zielone jabłuszko. Goryczka spora, zalegająca i na mój gust mocniejsza od deklarowanej na etykiecie. Szału nie ma, ale wypić jakoś się da.
5 punktów.
Opinia: Sten
29/12/2022