Browar Zamkowy Cieszyn. Kod kreskowy: 59076122404021).
Piwo w stylu Brown Porter, ciemne, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne (Pale Ale, monachijski, Maris Otter, pilzneński, czekoladowy, karmelowy, Red Crystal, Brown), kawa, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 06.12.2020.
Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.
Piana jasnobeżowa, obfita i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach.Zredukowała się do grubej i trwałej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Intensywny zapach kawy, nieco mniej deserowej czekolady, ciemne słody z delikatną palonką i karmel.
W smaku spora dawka wyrazistej i mocnej kawy, która zdominowała to piwo. Karmel i deserowa czekolada, delikatna palonka i kwasek ciemnego słodu. Piwo moim zdaniem jest nieco wodniste i skręca bardziej w stronę stouta. Specjalnie mnie nie zachwyciło.
6 punktów.
Opinia: Sten
21/06/2020