Browar Zakładowy, Poniatowa.

Wędzony Porter. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiel: Iunga, Sybilla; drożdże: US-05.

Zawartość alkoholu: 6,6% obj., ekstraktu: 16% wag., IBU-42.

Barwa bez mała czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach intensywnie wędzony z dominacją torfu, który daje odczucie świeżo wylewanego asfaltu. W tle nieco czekolady.

W smaku początek z lekka słodki. Przechodzi w intensywną wędzonkę ze sporą dawką torfu. Tu asfaltu też sporo. W oddali czekolada i kawa. Goryczka średnia i niespecjalnie długotrwała. Piwo dla koneserów, choć wypić i owszem można. Piwo mogłoby być mniej nieco uwędzone.

W moim subiektywnym wielce odczuciu nie więcej, jak 6 punktów.

Opinia: Sten
20/05/2016