Zakładowy - Bardzo Śmieszne

Browar Zakładowy, Poniatowa. Kod kreskowy: 59077531706821).

Hazy Double IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki ryżowe, chmiel Sorachi Ace, Columbus, Mosaic, drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,8% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka nr 1 do: 11.06.2021.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, dość obfita i w miarę gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z dużą ilością owoców. Dominują cytrusy z pomarańczą i mandarynką. Owoce tropikalne z ananasem i kokosem. Śladowe ziółka i równie niewielka ilość słodu z herbatnikami.

Smak kwaskowy z pomarańczą i limonką, zdecydowanie mniej mandarynki. Kokos i ananas z odrobiną słodyczy, choć i tej odsłodowej też jest trochę. Alkohol niewyczuwalny. Goryczka dość intensywna z nutką ziołową. Przyzwoite i zwyczajnie dobre piwo.

7 punktów.

Opinia: Sten
23/01/2021

1)
Browar Zakładowy Bartłomiej Czarnomski, ul. Przemysłowa 43, 24-320 Poniatowa.
encyklopedia/piwa/zakladowy_bardzo_smieszne.txt · ostatnio zmienione: 2021/01/23 21:34 (edycja zewnętrzna)