Uwarzone dla: Browar Za Miastem Sp. z o.o. SKA, Wysogotowo przez Browar ReCraft, Świętochłowice. Kod kreskowy: 5906874605196¹⁾.

Piwo Amerykańskie Pszeniczne. Górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel Amarillo i Citra, drożdże Fermentis US-05.

Alkohol - 4,5 % obj. Ekstrakt - 12,0 % wag. Gorycz - 2/10. Warka do: 22.05.2021 r.

Piwo mętne. Barwa słomkowa.

Piana skromna, biała, o bąbelkach przeciętnej granulacji, nietrwała. Opada w dwie minuty do symbolicznej warstewki, później obwódki; śladowo oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny. Czuć cytrusy z dodatkiem słodu.

W smaku piwo lekkie, mało treściwe i cierpkawe. Dominują cytrusy. Oprócz nich czuć słody z posmakiem zbożowym i nieco kwasku. Goryczka wyraźna, taka pestkowo - grejpfrutowa, dość długo odczuwalna na języku i podniebieniu. W sumie dobre piwo, choć bliżej mu do stylu IPA czy też APA niż do pszeniczniaka.

Tym nie mniej na 7 punktów zasłużyło.

Opinia: j24
20/09/2020