Uwarzony przez Browar Za Miastem. Kod kreskowy: 59049056300181).
Piwo filtrowane, pasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, gryka, chmiel (Iunga, Lubelski, Hallertauer, Mittelfruch), drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstrakt: 12% wag. Gorycz: 3/10. Warka do 09.09.2023r.
Barwa złota, zamglona.
Piana dość mizerna, drobna i biała. szybko redukuje się do jednopęcherzykowej warstewki. Na szkle zostawiła słaby ring, który zanika pozostawiając po sobie krążek plamek.
Zapach słodko - kwaśny, z nutami owocowści.
Nasycenie średnie.
Smak dość zaskakujący. Na rewersie napisano, że goryczka ma być łagodna, a tu już znienacka to ona zaczęła dominować już od początku. Dodatkowo daje się wyczuć kwasek, ziółka i masełko. Piwo jest gładkie i wytrawne w odbiorze. Bardzo przyjemnie orzeźwia, a że to moje pierwsze od dawna piwo, to z niezmiernym zadowoleniem stwierdzam, że jest to piwo udane.
7 punktów.
Opinia: Capricorn
13/03/2023