Browar Wrężel, Zarzecze.
Piwo jasne górnej fermentacji, chmielone na zimno, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, pilzneński; słód pszeniczny jasny; płatki owsiane; chmiel: Mosaic, Citra, Amarillo, Columbus, Cryo, Hops Mosaic; drożdże S-04.
Zawartość alkoholu: 5,8% obj., ekstraktu: 15,5% wag., IBU-35, EBC-7. Warka do: 12.01.2019.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana kremowa, umiarkowanie średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej warstewki. Obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie z tych nieco większych.
Zapach intensywnie owocowy. Sporo cytrusów z grejpfrutem na czele. Są i tropiki z ananasem i mango, a i winogrona też się wyczuwa. W tle muśnięcie nafty.
W smaku również mnóstwo owoców identycznych z tymi, jakie wyczuwa się w aromacie. Małe co nieco słodu i lekka gładkość płatków. Goryczka średnie, nieco ziołowa i odrobinę żywiczna. Wspaniałe, orzeźwiające piwo, które pije się niczym sok owocowy.
8,5 punktu.
Opinia: Sten
16/05/2018