Witnica - Piwo pod Śnieżką z Karpacza

Browar Witnica dla Sklep Regionalny ul. Konstytucji 3 Maja 47, Karpacz. Kod kreskowy: 59029950015101).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny jasny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu nie podano. Warka do 04.08.2019r.

Barwa złota, przejrzysta.

Piana biała, bardzo wysoka i gęsta, po czym przybiera formę wielkich pęcherzy redukując się do niewielkiej kołderki. Szkło zdobi nieregularnymi plackami.

Zapach kwaskowo - słodowy z minimalną szmatką.

Nasycenie średnie.

W smaku trochę dość mocno słodowe z domieszką pieczywa. Kwasek minimalny, goryczka może niezbyt intensywna, ale dokładnie okleja podniebienie. Jestem mocno zaskoczony tym piwem, bo choć nie jest powalające, to jednak daje się wypić i zachęca do wejścia na górę, a po drugie piana i syczenie, po którym można podejrzewać niesamowicie nagazowanego napitku zaskakuje łagodnością.

6 punktów.

Opinia: Capricorn
07/05/2019

1)
BROWAR WITNICA S.A., ul. Konopnickiej 1, 66-460 Witnica.
encyklopedia/piwa/witnica_piwo_pod_sniezka_z_karpacza.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:03 (edycja zewnętrzna)