Browar w Witnicy dla Opactwa Benedyktynów w Tyńcu.
Skład: woda z własnego ujęcia, słody karmelowe, słód jęczmienny, ekstrakt, chmiel, drożdźe.
Zawartość alkoholu: 6,5%, ekstraktu: 12%
Piwo ciemne o brunatno rubinowej barwie o gęstej kremowej pianie. Piana niknie umiarkowanie, pozostaje jednak do końca zawartości kufla, przyjemnie osadzając się na jego obrzeżu.
Ciekawy karmelowo owocowy zapach i takiż smak. Do tego przyjemnie orzeźwia. Nasycenie średnie potęguje doznania smakowe.
10 punktów.
Opinia: Sten
01/05/2010
Piwo to wyprodukowano dla Benedicite J. G. (Jednostka Gospodarcza).
Piwo klarowne, bardzo ciemne. W zapachu oprócz karmelu i owoców można wyczuć coś jakby nutę z wiejskiego chleba (drożdże ?). W smaku nie czuć zbytnio słodu, za to od razu pojawia się dość intensywna goryczka, która długo pozostaje na podniebieniu.
Moja ocena 9 punktów.
Opinia: j24
11/02/2011